Não é com limão, nem vinagre: Esse é melhor tempero para deixar o lombo suíno macio para ceia de natal
Há quem acredite que a melhor maneira de temperar o lombo suíno é usando limão e o amargo e rui vinagre. Mas não é! Existem muitos modos de temperar uma carne, mas essa que aprendi recentemente é melhor!