Sobremesa rápida com ovo, vinagre, leite e açúcar. Uma delícia e fica pronta em 30 minutos

Sobremesa rápida com ovo, vinagre, leite e açúcar. Uma delícia e fica pronta em 30 minutos

Tem dias que não temos tempo nem ao menos de respirar, como diz o ditado popular brasileiro, e nisso temos aquele visita que está para chegar em casa e você tem que preparar algo rápido para receber o convidado. Hoje vamos aprender Sobremesa rápida com ovo, vinagre, leite e açúcar que fica pronta em 30 minutos, tempo suficiente de você respirar tranquilo e surpreender seu convidado, seja seu amigo ou familiares.

E garanto que essa receita, chamada por muitos como Ambrosia da Vovó, vai te render muitos elogios e até mesmo o pedido para levar um pouco para casa, bem com a receita na íntegra, que iremos aprender agora.

Ingredientes

  • 1 litro de leite;
  • 1 xícara e meia de açúcar;
  • 5 ovos;
  • Cravos e canela em pau;
  • 2 colher de vinagre;

Passo a passo de como fazer sobremesa rápida com ovo, vinagre, leite e açúcar

Em uma panela coloque 3 colheres de açúcar para dourar, em seguida despeje o LEITE e deixe ferver um pouco. Em seguida desligue o leite, despeje o vinagre, mexa um pouquinho deixa uns 3 minutos, ele vai talhar o leite.

Após isso, misture os ovos com açúcar, faz tipo uma gemada numa tigela, misturou tudo, despeje no leite e ligue o fogo, mexe só um pouquinho para criar as bolinhas, deixe em fogo baixo uns 30 minutos e já está pronto