O bolo de laranja do Canal Receitas de Pai vai espalhar o cheiro pela vizinhança toda e deixa todo mundo com água na boca! Usando a própria fruta tanto na massa como na calda, esse bolo vai arrasar corações e estômagos! Venha aprender o passo a passo desse bolo de laranja, simples e ao mesmo tempo de outro mundo!
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Como fazer bolo de laranja
No preparo da receita de bolo de laranja vamos precisar de ingredientes como açúcar, fermento químico em pó, ovos, óleo, laranja e farinha de trigo. Depois de batermos no liquidificador a laranja, o óleo e os ovos, vamos despejar essa mistura em uma tigela e incorporar ao açúcar, a farinha e o fermento. Depois de tudo bem misturado, levamos ao forno por cerca de 35 minutos para então prepararmos a calda, fervendo o suco da laranja com o açúcar. Agora é só despejar a calda no bolo, esperar amornar e saborear esse bolo de laranja incrível!
Ingredientes da receita de bolo de laranja
Para a massa
- 2 laranjas-pera sem casca e sem sementes (e sem a fibra branca)
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 ovos inteiros
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Para a calda
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- suco de 2 laranjas
Modo de preparo
Da massa
- No liquidificador, bata as laranjas, o óleo e os ovos por 1 minuto até triturar bem.
- Despeje em uma tigela e incorpore o açúcar e a farinha de trigo peneirada, misturando a cada adição.
- Adicione o fermento, mexendo suavemente com uma colher e despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos.
Da calda
- Em uma panela, misture o suco de laranja e o açúcar e leve ao fogo médio, deixando cozinhar por 3 minutos depois de levantar fervura.
- Regue o bolo com a calda ainda quente, furando a massa com um garfo para absorver ainda mais.
- Deixe amornar e aproveite esse bolo de laranja incrível com uma calda espetacular!
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