Prepare facilmente essas barquetes recheadas para completar sua mesa de reveillon

Quer surpreender seus convidados no ano novo? Faça essas deliciosas barquetes recheadas que vão ganhar o coração de todos

31/12/23 às 08:45
por: Receitinhas da Vovó
Barquetes Recheadas
Prepare Facilmente Essas Barquetes Recheadas Para Completar Sua Mesa De Reveillon 8

Está sem ideias do que preparar na ceia de ano novo? Essa receitinha de barquetes recheadas é uma ótima ideia para você servir como entrada em qualquer momento especial. Serve muito bem para momentos mais sofisticados ou até mesmo em um aniversário. É daquelas entradas inesquecíveis que seus convidados vão amar. Confira agora o passo a passo e faça hoje mesmo essas deliciosas barquetes recheadas! Seus convidados ficarão impressionados!

Como fazer barquetes recheadas

Para fazer essas barquetes recheadas, vamos precisar de: batatas, cenoura, sal, azeite, cebola, alho, maionese, cheiro-verde e barquetes. Para começar, vamos cozinhar a batata e a cenoura em panelas diferentes. Depois de cozinhá-los, escorra a água, aguarde esfriar e transfira-os juntos para uma tigela. Após isso, acrescente os demais ingredientes, misture bem e pronto! Para finalizar, é só rechear as barquetes e servir suas deliciosas barquetes recheadas que vão ganhar o coração dos seus convidados.

Ingredientes da receita de barquetes recheadas

  • 2 batatas cortadas em cubos pequenos
  • 1 cenoura cortada em cubos pequenos
  • sal a gosto
  • azeite a gosto
  • 1 cebola picada
  • 6 dentes de alho picados
  • maionese a gosto
  • cheiro-verde picado a gosto
  • 25 barquetes

Modo de preparo

  1. Em panelas separadas, com água fervente e uma pitada de sal, cozinhe as batatas e as cenouras.
  2. Depois de cozinhar, escorra a água e deixe esfriar.
  3. Em uma panela com azeite, refogue o alho e a cebola até dourar.
  4. Em uma tigela, coloque a batata, a cenoura e o refogado de alho e cebola.
  5. Junte também o cheiro-verde e a maionese. Tempere com sal.
  6. Misture tudo muito bem.
  7. Recheie as barquetes com essa mistura.
  8. Prontinho! Agora é só servir suas deliciosas barquetes recheadas que serão o sucesso do seu ano novo!