O pão de ló de liquidificador é macio, fofinho e muito fácil de preparar. Essa receita aprendi junto ao canal Marcos Lima. Perfeito para ser servido nos cafés da manhã ou da tarde, venha aprender essa divindade!
Como fazer pão de ló de liquidificador
Esse pão de ló leva ingredientes simples: ovos, leite morno, óleo, farinha, açúcar, fermento e baunilha. o primeiro passo é bater tudo no liquidificador, deixando o fermento por último para misturar manualmente. Depois, despejamos a massa em uma forma forrada com papel-toalha e levamos ao forno por uns 40 minutos. Pronto, temos um bolo incrível!
Ingredientes
- 4 ovos inteiros
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de leite morno
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
Modo de preparo
- No liquidificador, bata os ovos, o óleo, a baunilha e o açúcar por 6 minutos.
- Acrescente o leite morno e bata mais 2 minutos.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo sempre.
- Misture o fermento delicadamente com uma colher.
- Despeje a massa em uma forma retangular (28cm x 19cm) forrada com papel-toalha.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por 35-40 minutos.
- Espere esfriar, desenforme e aproveite!
Roberta Donatte é formada em gastronomia pelo SENAC São Paulo e especialista em receitas lowcarb, também conhecidas como receitas FIT. Produz conteúdo de receitas culinárias doces e salgadas no Correio do Interior diariamente, bem como no Jornal Região. Também tem materias publicadas no portal Terra na sessão de culinária.