Tá com fome e a fim de comer um lanche saudável, leve e gostoso? Esse lanche sem farinha de trigo e sem ovos é a melhor opção. Ele leva apenas 3 ingredientes e você pode fazer o recheio de sua preferência para ficar ainda mais saboroso.
Ele é sem glúten e sem lactose, a massa é bem macia e saborosa e fica pronto rapidinho. Ficou curioso? Confira agora mesmo como fazer esse lanche sem farinha de trigo e sem ovos.
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Como fazer lanche sem farinha de trigo e sem ovos
Para fazer esse lanche sem farinha de trigo e sem ovos vamos precisar de ingredientes bem simples, que se você não tem em casa é fácil de conseguir, como batata, flocão de arroz, sal e o recheio da sua preferência. É muito simples de fazer esse lanche sem farinha de trigo e sem ovos! Primeiro, cozinhamos as batatas até ficarem macias.
Escorremos e amassamos as batatas, depois acrescentamos o sal e o flocão de arroz. Separe porções da massa e modele cada uma delas, depois frite numa frigideira levemente untada até dourar de cada lado.
Agora é só saborear esse delicioso lanche, com certeza vai se tornar o lanche preferido de toda a família.
Ingredientes da receita de lanche sem farinha de trigo e sem ovos
- 6 batatas médias;
- 5 colheres de sopa de flocão de arroz;
- recheio e sal a gosto;
Modo de preparo
- Descasque as batatas e cozinhe em água fervente abundante até que fiquem bem macias.
- Escorra as batatas, coloque em uma tigela e amasse-as em seguida.
- Tempere com o sal e adicione o flocão de arroz, e misture tudo muito bem.
- Faça porções com massa e modele em bolinhas. Em seguida, faça uma covinha e coloque o recheio da sua preferência dentro.
- Feche o lanche, vedando bem, e coloque para fritar em uma frigideira (de preferência antiaderente) levemente untada.
- Frite dos dois lados e deixe dourar.
- Agora é só servir esse lanche sem farinha de trigo e sem ovos, delicioso e leve.
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