Esse guacamole do canal do Nandu Andrade é irresistível. Essa receita é simples, gostosa e, com certeza, é a melhor que você já viu. Venha conferir o passo a passo desse guacamole que é uma verdadeira tentação!
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Como fazer guacamole
Preparar o guacamole é fácil. O modo de preparo do guacamole é simples, primeiro você vai colocar a cebola picada em um recipiente com água gelada e açúcar e deixar descansar por 20 minutos para que ela perca a acidez. Em seguida, em uma tigela, você irá colocar o tomate, a cebola, o coentro, a pimenta biquinho, o sal, o abacate, espreme o limão e a pimenta do reino e misturar bem a cada adição desses ingredientes. E então, você poderá experimentar esse guacamole incrível e oferecer para toda a família que aposto que irão adorar e elogiar muito!
Ingredientes da receita de guacamole
- 1 xícara de água gelada
- 3 pimentões biquinho sem sementes ou dedo de moça
- Suco de ½ limão
- Pimenta preta e sal (a gosto)
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 abacate maduro em pedacinhos
- 1 cebola roxa picada em cubinhos
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de coentro picado
- 2 tomates médios maduros e picados em cubinhos
Modo de preparo
- Em uma vasilha, coloque a cebola roxa, água bem gelada e açúcar e misture bem e deixe descansar por 20 minutos para retirar a acidez da cebola. Depois que passar os 20 minutos peneire essa cebola e descarte essa água.
- Em uma tigela, coloque o tomate, a cebola, o coentro, a pimenta biquinho, o azeite, o sal, o abacate, o suco do limão e a pimenta do reino e misture bem a cada adição desses ingredientes.
- E então, sirva essa delícia de guacamole super cremoso e que você nunca viu igual!
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