Enroladinho de presunto e queijo sequinho por fora e suculento por dentro

Esse enroladinho de presunto e queijo é irresistível. Ele fica crocante, tem um sabor divino e muito fácil de fazer. Venha conferir o passo a passo desse enroladinho de presunto e queijo do canal do Weder Silva que é imperdível!

Como fazer enroladinho de presunto e queijo

Preparar o enroladinho de presunto e queijo é simples. O modo de preparo do enroladinho é fácil, vamos fazer rolinhos com o presunto e o queijo. Em seguida, iremos abrir a massa de pastel e colocar esses rolinhos, enrolar e apertar bem dos lados para fechar, apertar para dentro para formar enroladinhos. Por último, em uma tigela vamos bater os ovos e a água e em outra tigela vamos colocar a farinha de rosca. Para finalizar, iremos empanar duas vezes cada enroladinho, levar para fritar em óleo quente até dourar e eles podem ser conservados 30 dias no freezer e 2 dias na geladeira. E então, vamos experimentar e servir para toda a família esse enroladinho de presunto e queijo magnífico e super delicioso e aposto que todos vão amar e elogiar muito!

Ingredientes da receita de enroladinho de presunto e queijo

• 300g de presunto fatiado
• 300g de muçarela fatiada
• 1 copo de água 
• Farinha de rosca (para empanar)
• 2  ovos
• 400g de massa de pastel redonda

Modo de preparo

1. Faça rolinhos com o presunto e o queijo (sempre o apresuntado por fora).
2. Abra as massas de pastel e coloque os rolinhos de frios, enrole, aperte bem os lados para fechar bem e aperte para dentro formando enroladinhos.
3. Em uma tigela bata bem os ovos e a água e em outra tigela coloque a farinha de rosca.
4. Empane duas vezes cada enroladinho e leve para fritar em óleo quente até que doure e ele pode ser conservado por 30 dias no freezer e 2 dias na geladeira.
5. E então, saboreie essa delícia de enroladinho de presunto e queijo que é sensacional!