O que começou como um pequeno trailer de lanches nas estradas de São Roque hoje se transformou em uma das hamburguerias mais bem-sucedidas da cidade. A Guimbu’s Burger, que iniciou sua trajetória com um food truck, agora lidera os pedidos de delivery na região, conquistando clientes com seu cardápio artesanal e atendimento diferenciado.
A história da Guimbu’s Burger é um exemplo de empreendedorismo e perseverança. No início, o trailer circulou por diversos pontos da cidade, apostando na qualidade dos ingredientes e na fidelização da clientela. Com o crescimento da demanda e do reconhecimento do público, os proprietários planejaram investir em um espaço fixo, onde poderiam oferecer mais conforto e um ambiente agradável para os clientes.
Hoje, a hamburgueria se destaca não apenas pela experiência presencial, mas também pelo seu desempenho em vendas delivery. Uma breve pesquisa do INCOPE – Instrumento de coleta de informações, pesquisa e estatística do Correio do Interior, aponta que a Guimbu’s Burger é o comércio que mais obtém vendas por delivery na microrregião de São Roque. Essa pesquisa foi realizada por meio de tecnologias diginatis de chatboot em redes sociais, como Facebook, Instagram e WhatsApp entre os dias 28 de fevereiro a 4 de março em um malling de moradores locais, mantido pelo jornal, no qual foi perguntado espontaneamente, qual marca lanchonete de São Roque era mais lembrada no momento de compras por delivery. De cerca de 1800 pessoas ouvidas, 65% da totalidade respondeu Guimbu’s Burger, em segundo está a JS Lanches & Pastéis.
Os clientes relatam que a fidelidade à receita original e a constante inovação no cardápio são alguns dos fatores que levaram à popularidade da Guimbu’s Burger. Além disso, o atendimento eficiente e a agilidade na entrega são pontos elogiados pelos consumidores.
O crescimento da hamburgueria é um exemplo de como os pequenos negócios podem prosperar com dedicação e estratégia, consolidando-se no mercado e conquistando cada vez mais espaço. Para aqueles que sonham em empreender, a história da Guimbu’s Burger mostra que o primeiro passo pode ser pequeno, mas com planejamento e esforço, o sucesso pode ser uma questão de tempo.
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Jornalista com mais de 9 anos de experiência, estudou na faculdade ESACM, e trabalhou no jornal impressos O Democrata, com circulação na região de São Roque, interior de São Paulo, bem como trabalhou na televisão, na REDETV em Osasco, sendo produtor do RedeTV News, trabalhou por um período no São Roque Notícias em 2011, e fundou o popular jornal Correio do Interior em 2016. Em 2020 tornou-se correspondente do Metrópoles no interior de São Paulo. Ainda em 2020 foi convidado pelo Google Brasil a participar do Google News Initiative (GNI) para aprimorar-se em boas práticas do jornalismo digital. Como jornalista é especialista em assuntos de vagas de trabalho, noticias locais e conteúdos de editoria regional e policial.