Cozinheira profissional ensina a receita de molho branco simples para usar em vários pratos

Você não ficará mais na dúvida de qual molho usar depois que aprender esse molho branco simples, ele é muito gostoso e simples de fazer

Molho Branco Simples
Molho Branco Simples

Vamos te ensinar a fazer um molho branco simples e delicioso, você vai ver como esse molho branco é fácil de fazer, com apenas 5 ingredientes e em menos de 10 minutos você terá o melhor molho para acompanhar suas receitas. Ele combina muito bem com massas e carnes. Aprenda hoje mesmo essa deliciosa receita do Canal Receitas da Cris e deixe suas refeições ainda melhores.

Como fazer molho branco simples

Para fazer esse delicioso molho branco simples vamos utilizar poucos ingredientes, sendo eles: manteiga ou margarina, farinha de trigo, leite integral, sal e pimenta-do-reino. O primeiro passo é colocar a manteiga e a farinha de trigo em uma panela e mexer bem. Depois de misturar, leve ao fogo e deixe cozinhar até levantar fervura. Em seguida, adicione o leite aos poucos e não pare de mexer. Deixe no fogo e mexa até engrossar bem, e depois é só temperar com sal, pimenta-do-reino e outros temperos de sua preferência! O molho branco simples será a atração do seu prato. Faça agora mesmo!

Ingredientes da receita de molho branco simples

  • 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 600mL de leite (aproximadamente)
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. Adicione em uma panela a manteiga e a farinha de trigo. 
  2. Mexa bem para incorporar antes de ligar o fogo. 
  3. Depois de misturar bem, ligue o fogo e continue mexendo. 
  4. Quando levantar fervura, acrescente o leite aos poucos, sem parar de mexer. 
  5. Continue mexendo até engrossar
  6. Tempere com sal e pimenta-do-reino. 
  7. Seu delicioso molho branco simples está pronto!