Aprenda a preparar uma deliciosa bolachinha de nata que alem de super saborosa fica macia por dentro e super crocante por fora. Essa receita do canal Letícia Sweet Cake é ideal para ser degustada com aquele cafezinho. Venha para o nosso passo a passo aprender. 

Como fazer bolachinha de nata

Para fazer essa deliciosa bolachinha de nata você precisará de: manteiga, açúcar refinado, nata, sal, farinha de trigo e amido de milho. Coloque a manteiga em ponto de pomada e o açúcar refinado em um recipiente, misturando até formar uma pasta. Adicione a nata e misture novamente. Acrescente uma pitada de sal e misture. Em seguida, adicione a farinha de trigo e o amido de milho, misturando com a ponta dos dedos até obter uma massa homogênea. Modele as bolachas conforme desejar e asse em forma untada no forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos. Retire do forno e sirva suas saborosas bolachinhas de nata.

Ingredientes da receita de bolachinha de nata

• 3 colheres (sopa) cheias de manteiga 
• 1 xícara (chá) de açúcar refinado 
• 1 pote de nata 
• 1 pitada de sal 
• 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo 
• 2 e ½ xícaras (chá) de amido de milho 

Modo de preparo 

1. Em um recipiente coloque a manteiga em ponto de pomada, o acucar refinado e misture até que forme uma pasta. 
2. Em seguida adicione o pote de nata, e misture novamente para incorporar. 
3. Coloque uma pitada de sal e misture. 
4. Adicione a farinha de trigo, e o amido de milho, misture com a ponta dos dedos até que fique homogêneo. 
5. Modele suas bolachas como desejar. 
6. Leve para assar em forma untada, no forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos. 
7. Retire do forno e sirva a sua saborosa e deliciosa bolachinha de nata.