Que tal aprender e afazer um biscoitinho de alho com queijo para servir como petisco naquele encontro com os amigos? Venha aprender essa receita rápida, fácil e gostosa de biscoitinho de alho com queijo que será uma ótima pedida como petisco. Venha para o passo a passo aprender essa receita do canal receitas de pai. 

Como fazer biscoitinho de alho com queijo

Para preparar esse delicioso biscoitinho de alho com queijo, você precisará de alho amassado, manteiga sem sal, farinha de trigo, sal a gosto, queijo mussarela, orégano. Em um recipiente, adicione a farinha de trigo, o sal, o alho e a manteiga em ponto de pomada, e misture com a ponta dos dedos até formar uma massa semelhante à massa de empadão. Faça pequenas bolinhas e coloque em uma forma, dando uma leve pressionada. Em seguida, pincele gema por cima dos biscoitos e coloque um pouco de queijo em cada um. Adicione o orégano e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos. Retire do forno e sirva os deliciosos biscoitinhos de alho com queijo.

Ingredientes da receita de biscoitinho de alho com queijo

• 4 dentes de alho amassados 
• 150g de manteiga sem sal 
• 250g de farinha de trigo 
• sal a gosto 
• 150g de queijo mussarela 
• orégano a gosto 

Modo de preparo 

1. Em um recipiente adicione a farinha de trigo, o sal, o alho e a manteiga em ponto de pomada, e misture com a ponta dos dedos até que vire como se fosse uma massa de empadão. 
2. Faça pequenas bolinhas e coloque em uma forma, dando uma leve pressionada. 
3. Em seguida, pincele gema por cima dos biscoitos. 
4. Coloque um pouco de queijo em cada biscoitinho. 
5. Coloque o orégano. 
6. Leve para o forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos. 
7. Retire do forno e sirva seu delicioso biscoitinho de alho com queijo.

André Souza