O doce de abóbora com coco que minha avó fazia e me ensinou a receita

Para você que gosta de um docinho bem gostoso está aqui uma receita de doce de abóbora com coco deliciosa. Esse doce é do canal Cozinhando com a Ly e é um verdadeiro sucesso. Venha conferir o passo a passo dessa delícia de doce de abóbora de dar água na boca!

Como fazer doce de abóbora com coco

Preparar o doce de abóbora com coco é simples. O modo de preparo do doce de abóbora com coco é fácil, em uma panela grande, em fogo alto, vamos misturar bem a abóbora, o açúcar e os cravinhos-da-índia e deixar ferver. Em seguida, iremos adicionar coco ralado e misturar mais até incorporar. Assim que desgrudar da panela e engrossar bastante desligue o fogo. Para finalizar, vamos transferir para uma vasilha e então poderemos comer essa delícia de doce de abóbora fantástico e muito fácil de fazer!

Ingredientes da receita de doce de abóbora com coco

• 12 cravinhos-da-índia
• 200g de coco ralado sem açúcar
• 1kg de açúcar refinado ou cristal
• 2kgs de abóbora (moranga) madura descascada e cortada em cubinhos

Modo de preparo

1. Em uma panela grande, em fogo alto, coloque a abobora, o açúcar refinado e os cravinhos-da-índia, misture bem e deixe ferver até que ela desmanche e engrosse.
2. Adicione o coco ralado seco e misture novamente até incorporar.
3. E então, transfira para uma vasilha para esfriar e experimente essa maravilha de doce de abóbora com coco que é magnífico!