Essa receita de salpicão simples é daquelas que conquistam pelo sabor e pela praticidade. Além de tudo ajuda muitas pessoas que estão às vezes com pouco dinheiro, pois com pouca grana da pra fazer essa deliciosa receita.
Outro ponto dessa receita é que ela é refrescante e cheio de textura, combina perfeitamente com arroz, feijão e carnes, deixando a refeição ainda mais saborosa. Aprenda o passo a passo dessa versão fácil, ensinada pelo canal Lar Doce Sal – Lori Fonseca, e descubra por que ela merece estar no seu cardápio.
Como fazer salpicão simples
Preparar o salpicão simples é simples. O modo de preparo do salpicão simples é fácil, em uma travessa, vamos colocar o frango cozido e desfiado, a cenoura ralada, as azeitonas picadas, o milho e a ervilha, a cebolinha picada, as uvas passas, a maionese e o azeite e misturar bem. Por fim, iremos cobrir com batata palha e levar à geladeira. E então, vamos chamar toda a família para experimentar essa gostosura de salpicão simples que é de comer rezando!
Ingredientes da receita de salpicão simples
- Temperos (a gosto)
- 300g de frango cozido e desfiado (cozido com alho e sal)
- 250g de maionese
- Uvas passas, azeite e batata palha (a gosto)
- 100g de azeitonas picadas
- 1 lata de milho e ervilha
- 1 cenoura ralada
- 3 colheres (sopa) de cebolinha picada
Modo de preparo
- Em uma travessa, coloque o frango cozido e desfiado, a cenoura ralada, as azeitonas picadas, o milho e a ervilha, a cebolinha picada, as uvas passas, a maionese e o azeite e misture bem.
- Cubra com batata palha e leve à geladeira.
- E então, retire da geladeira e sirva essa maravilha de salpicão simples que é dos Deuses!
Roberta Donatte é formada em gastronomia pelo SENAC São Paulo e especialista em receitas lowcarb, também conhecidas como receitas FIT. Produz conteúdo de receitas culinárias doces e salgadas no Correio do Interior diariamente, bem como no Jornal Região. Também tem materias publicadas no portal Terra na sessão de culinária.