Bolo nordestino com leite condensado, fica molhadinho e macio

Esse bolo nordestino é tão bom e fácil de fazer que vai se tornar a mais nova febre da sua casa

Bolo Nordestino
Bolo Nordestino.

Essa receita de bolo nordestino vai te surpreender com tanta cremosidade e sabor. Imagina só um bolo com uma casquinha crocante por fora e um recheio super macio por dentro. Só de pensar já dá água na boca, não é mesmo? Imagina então o quanto a sua família vai amar experimentar isso!

Confira essa receita do Canal Tata Pereira e faça hoje mesmo seu delicioso bolo nordestino. Garanto que depois, que fizer a primeira vez, sua família vai pedir sempre!

Como fazer bolo nordestino

Para preparar esse bolo nordestino, é super simples. Para começar, vamos bater no liquidificador o leite, o leite condensado, a margarina, o coco ralado, o sal, os ovos e a farinha de trigo. Bata rapidamente apenas para misturar.

Depois disso, vamos colocar essa mistura em uma forma redonda untada com manteiga e farinha e levar para assar em forno alto pré-aquecido a 240°C.

Deixe a grade do forno o mais baixa possível e asse por aproximadamente 50 minutos. Para finalizar, retire do forno, aguarde amornar para desenformar e pronto! Seu bolo nordestino maravilhoso já está prontinho para ser saboreado por você e as pessoas que ama!

Ingredientes da receita de bolo nordestino

  • 1 caixinha de leite condensando;
  • 400ml de leite integral;
  • 3 ovos inteiros;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 50g de coco ralado;
  • ½ colher (sopa) margarina;

Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o leite condensado, a margarina, o coco ralado, o sal e a farinha de trigo.
  2. Bata rapidamente, somente para misturar bem todos os ingredientes.
  3. Despeje a mistura do liquidificador em uma forma redonda já untada com manteiga e polvilhada com farinha.
  4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 240°C, com a grade o mais baixa possível, por aproximadamente 50 minutos.
  5. Aguarde amornar, desenforme e pronto! Agora é só chamar a família e aproveitar seu maravilhoso bolo nordestino que vai surpreender a todos!