Bolinho de espinafre delicioso e fácil para servir de segunda a sexta

Igor Juan

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A receita de hoje é uma deliciosa e prática torta de espinafre, perfeita para um lanche ou acompanhamento. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você vai surpreender a todos com esse prato saboroso e nutritivo. Vamos colocar a mão na massa?

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Como fazer bolinho de espinafre

Para preparar a torta de espinafre, comece cozinhando o espinafre e misturando-o com a farinha de trigo, o pó Royal, o ovo e temperos a gosto. Após formar uma massa homogênea, despeje na forma untada e asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos. Assim que estiver dourada, retire do forno, desenforme e sirva.

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de farinha de trigo

  • 1/2 colher de sopa de pó Royal

  • 1 ovo

  • 1/2 maço de espinafre cozido e picado

  • Oregano a gosto

  • Pimenta do reino a gosto

  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Comece cozinhando o espinafre em água fervente por cerca de 5 minutos. Após o cozimento, escorra e pique bem.

  2. Em uma tigela, adicione a farinha de trigo, o pó Royal, o ovo, o espinafre picado, o orégano, a pimenta do reino e o sal. Misture bem até formar uma massa homogênea.

  3. Preaqueça o forno a 180°C.

  4. Unte uma forma com manteiga ou óleo e despeje a massa na forma, espalhando uniformemente.

  5. Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 30 minutos ou até que a superfície esteja dourada e firme ao toque.

  6. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva quente ou em temperatura ambiente.

Observações

Rendimento: 4 porções. Tempo de preparo: 10 minutos. Tempo de cozimento: 30 minutos.

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