
A receita que vamos preparar é uma deliciosa e prática bolinha de coco, perfeita para quem busca uma opção saudável e saborosa. Com apenas dois ingredientes, essa sobremesa é ideal para aqueles que desejam evitar o trigo e o açúcar, mantendo o prazer de saborear um doce. Vamos aprender a fazer essa delícia!
Como fazer receita com apenas 2 ingredientes
Para preparar as bolinhas de coco, comece misturando o coco ralado e o ovo até formar uma massa homogênea. Modele pequenas bolinhas e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga. Asse em forno preaquecido a 180°C por 15 a 20 minutos, até que fiquem levemente douradas. Deixe esfriar antes de saborear essa deliciosa e saudável sobremesa!
Ingredientes
- 100 gramas de coco ralado
- 1 ovo
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione o coco ralado e o ovo.
- Misture bem os ingredientes com uma colher ou com as mãos até obter uma massa homogênea.
- Modele pequenas bolinhas com a massa, utilizando as palmas das mãos para dar forma.
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Forre uma assadeira com papel manteiga e distribua as bolinhas de coco, deixando espaço entre elas.
- Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que as bolinhas estejam levemente douradas.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Observações
Rendimento: Aproximadamente 10 bolinhas. Tempo de preparo: 10 minutos. Tempo de forno: 15 a 20 minutos.

Jornalista com mais de 9 anos de experiência, estudou na faculdade ESACM, e trabalhou no jornal impressos O Democrata, com circulação na região de São Roque, interior de São Paulo, bem como trabalhou na televisão, na REDETV em Osasco, sendo produtor do RedeTV News, trabalhou por um período no São Roque Notícias em 2011, e fundou o popular jornal Correio do Interior em 2016. Em 2020 tornou-se correspondente do Metrópoles no interior de São Paulo. Ainda em 2020 foi convidado pelo Google Brasil a participar do Google News Initiative (GNI) para aprimorar-se em boas práticas do jornalismo digital. Como jornalista é especialista em assuntos de vagas de trabalho, noticias locais e conteúdos de editoria regional e policial.







