Nesta receita, vamos te ensinar a fazer um espetacular frango frito sequinho, uma opção perfeita para você servir como tira-gosto para sua família e amigos numa noite descontraída. O modo de preparo é muito simples e o resultado é espetacularmente saboroso. Não deixe de fazer essa receitinha do canal Receitas que amo!
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Como fazer frango frito sequinho
O modo de preparo dessa receita é extremamente fácil e não tem segredos. O resultado é um frango frito sequinho por fora e extremamente suculento por dentro, além de ser muito bem temperado e acompanhar um molhinho picante delicioso. Para começar, vamos temperar algumas coxinhas e asinhas de frango com sal, pimenta-do-reino e páprica picante. Depois de temperar tudo muito bem, vamos empanar na farinha de trigo e fritar por imersão no óleo quente, até ficar douradinho. Depois de frito, é só servir seu frango frito sequinho com o molho picante, uma combinação que não pode dar errado!
Ingredientes da receita de frango frito sequinho
- 700g de asinhas e coxinhas de frango
- 1/2 colher de chá de páprica picante
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- farinha de trigo (para empanar)
- óleo (para fritar)
Para o molho picante
- 2 colheres de sopa de maionese
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 1 colher de sobremesa de molho de pimenta Tabasco
- 1 colher de sopa de salsinha picada
Modo de preparo
Do molho
- Em um bowl, adicione a maionese, o creme de leite, o molho de Tabasco e a salsinha picada.
- Misture tudo muito bem.
- Reserve.
Do frango
- Em uma tigela, adicione o frango e tempere com páprica, sal e pimenta-do-reino.
- Empane bem todos os pedaços de frango na farinha de trigo.
- Retire o excesso de farinha e reserve.
- Aqueça uma panela com óleo em quantidade suficiente para cobrir o frango.
- Assim que o óleo estiver bem quente, adicione o frango para fritar.
- Frite por aproximadamente 7 minutos, até dourar bem e cozinhar completamente.
- Retire da panela com o auxílio de uma escumadeira e reserve sobre uma superfície com papel toalha.
- Sirva seu delicioso frango frito sequinho com o molho picante! Bom apetite!
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