Almoço rápido e completo para você servir gastando bem pouco

Faça almoço rápido e completo em poucos minutos, muito saboroso e saudável!

almoço rápido e completo

Com o dia a dia corrido, precisamos de praticidade não é mesmo? Então vamos aprender uma receita de almoço rápido e completo feito em uma panela só, o preparo é super simples e o resultado da combinação de ingredientes resulta em um incrível almoço completo com sabor único. Fique atento no canal Receitinhas Com Amor e faça em casa.

Como fazer almoço rápido e completo

Em uma panela adicione azeite e frite a linguiça, em seguida adicione colorau, sal e alho misture e deixe fritar, acrescente a cebola e deixe dourar, coloque arroz lavado misture e deixe fritar, depois adicione cenoura ralada, pimentão vermelho e abóbora misture e coloque água e mexa, coloque salsinha e cebolinha a gosto e orégano tampe e deixe cozinhar. Por cima coloque ovos cozidos e azeitonas.

Ingredientes da receita de almoço rápido e completo

  • 500g de linguiça de perfil fina
  • 1/2 colher de sopa de colorau
  • 2 dentes de alho amassado 
  • 1 cebola picada 
  • Sal a gosto 
  • 3 xícaras de chá de arroz cru 
  • 1 cenoura ralada
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • 2 xícaras de chá de abóbora japonesa em cubos
  • Cheiro verde a gosto
  • Água até cobrir o arroz
  • 3 ovos cozidos

Modo de preparo

  1. Em uma panela coloque azeite e linguiça fina cortada em rodelas e deixe fritar até ficar bem douradinha.
  2. Em seguida acrescente colorau mexa e coloque sal e alho misture e deixe fritar 
  3. Acrescente a cebola e deixe dourar.
  4. Quando dourar coloque arroz lavado misture e deixe fritar.
  5. Adicione cenoura ralada mexa e acrescente o pimentão vermelho e abóbora misture e coloque água 2 dedos a cima do arroz mexa adicione salsinha e cebolinha a gosto e orégano misture.
  6. Tampe a panela e deixe cozinhar, em seguida por cima coloque ovos cozidos por cima e umas azeitonas.