Se você está com vontade de comer um bolo e não tem muito tempo, faça esse delicioso bolo na panela de pressão e se surpreenda com o resultado! Parece loucura, mas dá certo mesmo, e fica delicioso, bem macio e úmido, do jeito que amamos. Nessa receita que o Canal Arte 2 Irmãos nos trouxe, iremos aprender como fazer bolo na panela de pressão em 10 minutinhos, não deixe para amanhã, faça hoje mesmo essa maravilha.
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Como fazer bolo na panela de pressão
É bem fácil de fazer esse bolo na panela de pressão, para isso vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, leite, óleo, ovos, cacau em pó e fermento em pó. Basta misturar tudo numa tigela com um fouet, separar 2 xícaras (chá) de massa e adicionar o cacau para obter uma massa de chocolate. Despeje as 2 massas do bolo na panela de pressão untada com manteiga. Leve ao fogo baixo, lembrando de colocar uma grelha sobre a boca do fogão, e deixe por 10 minutos caso pegue pressão, caso não, deixe 15 minutos. Destampe a panela, deixe amornar e agora é só saborear esse fantástico bolo na panela de pressão!
Ingredientes da receita de bolo na panela de pressão
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 60 ml de óleo
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Coloque numa tigela os ovos, o leite e o óleo. Bata muito bem com um fouet.
- Acrescente o açúcar, mexa bem, e em seguida coloque a farinha de trigo e mexa novamente para incorporar.
- Por último coloque o fermento e mexa delicadamente com uma colher.
- Separe 2 xícaras (chá) dessa massa e coloque numa tigela. Adicione o cacau em pó e misture para incorporar.
- Na panela de pressão untada com manteiga, despeje ao mesmo tempo, a massa branca e a massa de chocolate, uma ao lado da outra.
- Leve ao fogo baixo, e coloque uma grelha sobre a boca do fogão para que não queime o fundo do bolo.
- Tampe a panela de pressão com a borracha. Deixe no fogo 10 minutos após pegar pressão. Caso não pegue pressão deixe por 15 minutos.
- Abra a panela, deixe amornar e sirva em seguida esse incrível bolo na panela de pressão!
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