Esse pavê de chocolate maravilhoso do canal da Isamara Amâncio é irresistível. Os amantes de chocolate irão adorar e é uma receita que não fica muito doce e não vai no fogo. Venha conferir o passo a passo desse pavê de chocolate que deixa as pessoas encantadas só de olhar!
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Como fazer pavê de chocolate
Preparar o pavê de chocolate é muito fácil. O modo de preparo do pavê de chocolate é bem simples, em uma vasilha, vamos levar o chocolate meio amargo ao microondas de 30 em 30 segundos para ele derreter. Em seguida, iremos adicionar o creme de leite e misturar bem até homogeneizar. na sequência, vamos acrescentar o nescau e misturar mais um pouco. Por último, iremos levar esse pavê para o freezer por 1 hora e meia ou à geladeira até que ficar com a textura de uma mousse. Para finalizar, vamos montá-lo em uma travessa, fazer camadas de creme e de bolachas maisena (molhadas no leite) até em cima e por fim uma camada de creme e levar à geladeira por 8 horas e depois polvilhar raspas de chocolate meio amargo por cima. E então, experimentar esse pavê de chocolate que é uma verdadeira tentação e é de comer rezando!
Ingredientes da receita de pavê de chocolate
Para o creme
- 3 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara (chá) de nescau
- 240g de chocolate meio amargo
Para a montagem
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 160g de biscoito maisena
- Medida da xícara: 210ml
Modo de preparo
Do creme
- Em uma vasilha, coloque o chocolate meio amargo e leve ao microondas de 30 em 30 segundos para que ele derreta bem.
- Adicione o creme de leite e misture bem até homogeneizar.
- Acrescente o nescau e misture mais um pouco.
- Leve ao freezer por 1 hora e meia ou à geladeira até ficar com a textura de uma mousse.
Da montagem
- Em uma travessa, faça uma camada de creme, uma camada de bolacha maisena (molhada no leite), mais uma camada de creme, mais uma camada de bolacha maisena e por fim uma camada de creme novamente.
- Leve à geladeira por 8 horas e para decorar polvilhe raspas de chocolate meio amargo por cima.
- E então, sirva essa maravilha de pavê de chocolate dos Deuses!
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