O pavê maravilha do canal da Galega Barreiros é dos Deuses. Ele fica muito gostoso, é rápido de fazer e é uma ótima ideia de sobremesa para o um fim de semana com visitas. Venha seguir o passo a passo dessa gostosura de pavê maravilha que eu aposto que todos vão adorar!
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Como fazer pavê maravilha
Preparar o pavê maravilha é simples. O modo de preparo do pavê maravilha é fácil, em uma panela, fogo médio, vamos misturar bem o leite condensado, a manteiga e o leite em pó. Em seguida, iremos acrescentar o creme de leite, misturar bem até levantar fervura, desligar o fogo e reservar. Na sequência, em uma travessa de vidro vamos fazer uma camada de bolacha maisena, uma de creme e repetir esse processo até acabar o creme. E em uma panela, fogo médio, coloque o creme de leite e misture bem e quando levantar fervura vamos desligar o fogo e adicionar a barra de chocolate meio amargo e misturar novamente. Por último, iremos cobrir o pavê com essa cobertura de chocolate e salpicar raspas de chocolate branco por cima para decorar. E então, se deliciar com um pavê maravilha que é um verdadeiro sucesso!
Ingredientes da receita de pavê maravilha
- 2 caixinhas de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 4 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pacote de bolacha maisena (400g)
- 1 caixinha de creme de leite (para cobertura)
- 1 barra de chocolate meio amargo (70%) (para cobertura)
- Raspas de chocolate branco (para decorar) (opcional)
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo médio, coloque o leite condensado, a manteiga e o leite em pó e misture bem.
- Acrescente o creme de leite e misture bem até que levante fervura e desligue o fogo. Reserve.
- Em uma travessa de vidro (para aparecer a beleza do pavê) faça uma camada de bolachas maisena e uma de creme e repita esse processo até que acabe o creme. Reserve.
- Em uma panela, em fogo médio, coloque o creme de leite e misture até que ele levante fervura, desligue o fogo e acrescente o chocolate meio amargo e misture bem até incorporar bem.
- Cubra o pavê com essa cobertura de chocolate e salpique raspas de chocolate branco por cima.
- E então, saboreie essa delícia de pavê maravilha com toda a família!
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