O pavê fácil e delicioso do canal da Isamara Amâncio é uma receita irresistível e toda a família vai amar. É uma boa ideia de sobremesa para os dias quentes e para quem gosta de frutas vermelhas. Venha conferir esse pavê fácil e delicioso agora mesmo.
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Como fazer pavê fácil e delicioso
Para preparar o pavê fácil e delicioso, vamos começar cozinhando as frutas, o açúcar e o suco de limão até obtermos uma mistura cremosa. Em seguida, vamos preparar o creme do pavê fácil e delicioso. Para isso, vamos cozinhar o leite condensado e mexer até que fique bem cremoso. Em seguida, acrescentar o cream cheese e o creme de leite mexendo até obtermos um creme consistente. Por último, em uma tigela, vamos montar o pavê fácil e delicioso em várias camadas de creme, bolachas e geleia, repetindo esse passo até acabar os ingredientes. Leve à geladeira, por no mínimo 8 horas, e saboreie esse pavê fácil e delicioso!
Ingredientes
Para a geleia
- 1 e ½ xícara (chá) de mirtilo congelados
- 2 xícaras (chá) de morangos congelados
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de suco de limão
Para o creme
- 300 gramas de cream cheese
- 2 caixinhas de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
Para montar
- 175 gramas de biscoito maizena ou maria
- ½ xícara (chá) de leite (110 ml)
Modo de preparo
Da geleia
- Em uma panela, em fogo médio, coloque os mirtilos, o morango, o açúcar e o suco de limão, amassando e mexendo para que fique com a consistência de uma geleia.
- Retire do fogo e bata no liquidificador (no modo pulsar) por 7 vezes.
- Coloque a geleia em uma vasilha de vidro, e deixe esfriar dentro de uma forma com água e gelo. Reserve.
Do Cream Cheese
- Em uma panela, em fogo médio, coloque o leite condensado e mexa até engrossar e ficar bem cremoso.
- Em uma vasilha deixe descansar e esfriar.
- Acrescente o cream cheese e mexa bastante.
- Adicione o creme de leite e mexa mais um pouco. Reserve.
Para Montar
- Em uma vasilha de vidro (25cmx17cm) despeje uma concha do creme no fundo e espalhe.
- Adicione por cima biscoitos maisena umedecidos com leite.
- Acrescente uma camada fina de geleia e repita esses passos até acabar os ingredientes.
- Coloque umas colheradas da geleia por cima e com um palito puxe fazendo um desenho para decorar.
- Deixe na geladeira por, no mínimo, 8 horas e depois saboreie esse pavê fácil e delicioso.
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