Patê de jiló super indicado para quem é lowcarb

Igor Juan

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Patê De Jiló Super Indicado Para Quem É Lowcarb

Essa receita de jiló refogado é perfeita para quem busca uma opção leve e saudável, ideal para uma dieta lowcarb. Com um toque de alho e cebola, essa preparação realça o sabor do jiló, tornando-o uma deliciosa opção de acompanhamento ou até mesmo um prato principal.

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Como fazer Patê de Jiló

Para preparar o jiló refogado, comece lavando e cortando os jilós. Em uma frigideira, refogue cebola e alho no azeite até dourar. Adicione os jilós e cozinhe até ficarem macios, temperando com orégano e sal. Finalize com suco de limão antes de servir. Essa receita é uma excelente opção leve e saborosa para qualquer refeição.

Ingredientes

  • 10 jilós

  • 1 colher de orégano

  • Uma pitada de sal

  • 100 ml de azeite ou óleo

  • 5 dentes de alho picados

  • 1 cebola picada

  • Suco de 1 limão

Modo de preparo

  1. Comece lavando bem os jilós em água corrente. Em seguida, corte-os em rodelas ou em tiras, conforme sua preferência.

  2. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite ou óleo em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até que fique transparente.

  3. Acrescente o alho picado à frigideira e continue refogando por mais 1-2 minutos, até que o alho esteja levemente dourado e aromático.

  4. Adicione os jilós cortados à frigideira e misture bem com a cebola e o alho. Cozinhe por cerca de 5-7 minutos, mexendo ocasionalmente, até que os jilós estejam macios.

  5. Tempere a mistura com o orégano e uma pitada de sal. Misture novamente e cozinhe por mais 2 minutos para que os sabores se incorporem.

  6. Por fim, retire a frigideira do fogo e esprema o suco de limão sobre os jilós refogados. Misture bem e sirva quente.

Observações

Rendimento: Serve 4 porções. Tempo de preparo: 20 minutos.

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