O doce de banana em calda do canal da van Oliveira é uma tentação. Ele é fácil de fazer, fica muito gostoso e é feito na panela de pressão. Venha conferir o passo a passo desse doce de banana que vai deixar toda a família com água na boca!
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Como fazer doce de banana em calda
Para preparar o doce de banana em calda vamos precisar de açúcar, canela e bananas maduras. O modo de preparo é simples e rápido, em uma panela de pressão, em fogo baixo, vamos derreter o açúcar até obtermos um caramelo. Em seguida, iremos adicionar as bananas e mexer delicadamente para elas não desmancharem. Assim que elas começarem a soltar uma água, vamos adicionar a canela, fechar a panela e assim que pegar pressão deixar cozinhar por 10 minutos. Na sequência, vamos transferir o doce de banana para uns potinhos e esperar esfriar. E então, iremos saborear essa delícia de doce de banana que você nunca viu igual!
Ingredientes da receita de doce de banana em calda
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 pauzinho de canela
- 9 bananas bem maduras cortadas em rodelas
Modo de preparo
- Em uma panela de pressão, coloque o açúcar e ligue o fogo baixo e mexa até obter um caramelo.
- Adicione as bananas e mexa delicadamente para que elas não desmanchem.
- Assim que elas começarem a soltar uma água acrescente a canela.
- Tampe a panela e assim que pegar pressão deixe cozinhar por 10 minutos.
- Transfira para um potinho e espere esfriar.
- E então, se delicie com esse doce de banana em calda maravilhoso e fácil de fazer!
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