Hoje trazemos uma receita irresistível de sobremesa. Um pavê simples e prático, ideal para quem não quer passar muito tempo na cozinha. Os ingredientes são acessíveis e provavelmente você já os tem em casa. O resultado final é uma sobremesa saborosa. Confira o passo a passo no canal Frigideira com Tampa, da Juliana Reis.
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Sobremesa Deliciosa
Para fazer essa sobremesa prática e deliciosa, vamos precisar de leite condensado, suco de limão, creme de leite, biscoito champanhe, leite, chocolate branco e creme de leite. Em uma tigela, prepare o mousse de limão, misturando o leite condensado com o suco de limão e o creme de leite. Depois, monte as camadas, alternando entre o mousse de limão e os biscoitos champanhe umedecidos, em um refratário. Finalize com uma ganache de chocolate branco e leve à geladeira por 2 horas. Agora é só saborear essa deliciosa sobremesa.
Ingredientes para a Sobremesa
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1/2 xícara de suco de limão (aproximadamente 3 a 4 limões)
- 2 caixinhas de creme de leite (400g)
- 1 pacote de biscoito champanhe (150g)
- 1/2 xícara de leite (120ml)
- 1 barra de chocolate branco (90g)
- 1/2 caixinha de creme de leite (100g)
Modo de Preparo
- Em um recipiente, misture o leite condensado com o suco de limão até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o creme de leite e misture bem até incorporar.
- Agora, comece a montagem da sobremesa em um refratário.
- Espalhe cerca de 1/3 do mousse de limão no fundo do refratário.
- Umedeça os biscoitos champanhe no leite e coloque-os sobre o mousse de limão.
- Repita a camada de mousse e adicione outra camada de biscoitos umedecidos. Finalize com o restante do mousse.
- Para a ganache, derreta o chocolate branco no micro-ondas em intervalos de 30 segundos até estar completamente derretido.
- Adicione o creme de leite ao chocolate derretido e mexa bem até incorporar.
- Despeje a ganache sobre o mousse de limão, nivelando para uma apresentação impecável.
- Leve à geladeira por cerca de 2 horas até que a sobremesa esteja bem gelada. Agora é só servir e aproveitar.
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