Esse pão de frigideira sem farinha lowcarb que o canal jack dicas e receitas nos ensina, além de ficar macio e pronto em poucos minutos, é livre de glúten e perfeito para quem segue uma dieta restrita. Além disso, é ideal para servir no café da manhã. Siga o passo a passo, e faça, é divino!
Como fazer pão de frigideira sem farinha lowcarb
Para fazer pão de frigideira iremos utilizar flocão de arroz, polvilho azedo, mussarela, leite, ovos, fermento em pó e sal. Vamos colocar numa tigela os ingredientes da massa, seguindo a sequência de adição, e misturar bem para incorporar os ingredientes. Em seguida iremos colocar colheradas de massa numa frigideira untada com manteiga, para obter os pãezinhos, tampar, e deixar assar de ambos os lados, na boca do fogão. Vamos retirar do fogo, dispor numa travessa e saborear!
Ingredientes da receita de pão de frigideira
- 9 colheres(sopa) de flocão de arroz
- 8 colheres(sopa) de polvilho azedo
- 4 colheres(sopa) de mussarela ralada
- 50 ml de leite
- 2 ovos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 colher(chá) de sal
Modo de preparo
- Coloque numa tigela os ovos, bata por 1 minuto com um fouet, adicione o flocão de arroz, o polvilho azedo e bata um pouco mais para incorporar.
- Acrescente a mussarela ralada, o leite, o fermento em pó, o sal e misture bem para agregar.
- Coloque numa frigideira untada com manteiga, colheradas dessa mistura, e modele como preferir o pãozinho.
- Tampe a frigideira e deixe assar na boca do fogão, fogo baixo, até dourar de ambos os lados.
- Retire do fogo, disponha numa travessa e sirva esse lindo pão de frigideira!
Jornalista com mais de 9 anos de experiência, estudou na faculdade ESACM, e trabalhou no jornal impressos O Democrata, com circulação na região de São Roque, interior de São Paulo, bem como trabalhou na televisão, na REDETV em Osasco, sendo produtor do RedeTV News, trabalhou por um período no São Roque Notícias em 2011, e fundou o popular jornal Correio do Interior em 2016. Em 2020 tornou-se correspondente do Metrópoles no interior de São Paulo. Ainda em 2020 foi convidado pelo Google Brasil a participar do Google News Initiative (GNI) para aprimorar-se em boas práticas do jornalismo digital. Como jornalista é especialista em assuntos de vagas de trabalho, noticias locais e conteúdos de editoria regional e policial.