Como cozinhar feijão saboroso e com caldo grosso em poucos minutos

Vamos te ensinar a preparar uma dica de como cozinhar feijão que é sensacional, rápida e o feijão fica molinho

cozinhar feijão
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Essa dica de como cozinhar feijão é incrível. Ele fica molinho, gostoso e fica pronto em 6 minutos. Venha conferir o passo a passo dessa dica de como cozinhar feijão do canal da Mara Caprio Culinária e Dicas que é imperdível!

Como cozinhar feijão

Preparar a dica é fácil. O modo de preparo da dica de como cozinhar feijão é simples, em uma panela de pressão, fogo alto, vamos fritar a linguiça, a cebola, o alho, a pimenta dedo de moça e o tablete de caldo de carne e misturar bem até dourar. Em seguida, iremos adicionar o feijão e o sal e misturar mais. Na sequência, vamos cobrir o feijão com água, tampar a panela e assim que começar a bater, pegar pressão (fazer barulho)  vamos deixar cozinhar por 3 minutos, desligar o fogo, deixar a panela soltar toda a pressão, abrir a tampa, misturar um pouco o feijão e repetir esse processo mais uma vez (fechar a tampa, esperar pegar pressão, contar 3 minutos e desligar). E então, servir essa maravilha de feijão que aprendemos com a dica de como cozinhar feijão que é super interessante!

Ingredientes da receita de como cozinhar feijão

  • 1 cebola picada
  • Linguiça, folhas de louro, sal, alho e pimenta dedo de moça (a gosto)  
  • 1kg de feijão lavado
  • 1 tablete de caldo de carne 
  • Óleo (para refogar)
  • Água (para cozinhar o feijão)

Modo de preparo

  1. Em uma panela de pressão, em fogo alto, frite a linguiça, a cebola, o alho, a pimenta dedo de moça e o tablete de caldo de carne e misture bem até que doure.
  2. Adicione o feijão e o sal e misture bem.
  3. Cubra o feijão com água, tampe a panela e assim que começar a bater, pegar pressão (fazer barulho) deixe cozinhar por 3 minutos, desligue o fogo, deixe a panela soltar toda a pressão, abra a tampa, misture um pouco o feijão e repita esse processo mais uma vez  (feche a tampa, espere pegar pressão, conte 3 minutos e desligue).
  4. E então, experimente e veja que essa dica de como cozinhar feijão é muito boa e ele fica maravilhoso!