A partir de 2 de dezembro, Sorocaba, se tornará palco para uma nova e notável atração gastronômica: o MasterChef — The TV Experience. Este restaurante temático, inspirado no célebre reality show brasileiro, abrirá suas portas em regime de pré-lançamento (soft opening).
O empreendimento visa proporcionar uma vivência totalmente imersiva, replicando a atmosfera e os cenários do programa de televisão. A iniciativa segue o modelo de sucesso de experiências similares já estabelecidas em metrópoles internacionais como Madri e Dubai.
Gastronomia Assinada por Campeões
Um dos grandes diferenciais do local será o cardápio, que contará com a curadoria de ex-participantes de destaque do reality.
A cozinha será supervisionada por Diego Sacilotto, vencedor do MasterChef Profissionais 4 e também sócio da La Crosta Forneria. Sacilotto será responsável pela concepção dos pratos, pelo treinamento da brigada e pela padronização da excelência no serviço e hospitalidade.
Segundo a vice-presidente de Licenciamento da Endemol Shine Brasil, Fernanda Abreu, o conceito nasceu da “intensa procura do público por pratos preparados por talentos descobertos no MasterChef”, e busca transportar os elementos mais marcantes da competição para a mesa dos clientes. O investimento total no projeto é estimado em cerca de R$ 5 milhões.
Destaques do Menu
O chef e sua equipe irão apresentar releituras sofisticadas de receitas que se consagraram no reality. Entre os pratos confirmados estão:
- Bife Wellington (receita notória de Raul Lemos).
- Espaguete à Carbonara (versão de Leo Young, campeão de 2016).
- Petit Gâteau de Doce de Leite com calda de frutas vermelhas e sorvete de baunilha (prato de Michelle Crispim, campeã de 2017).
Estrutura e Localização
Na fase inicial de soft opening, o restaurante terá capacidade limitada para 60 pessoas. A expectativa é que, até meados de janeiro, o espaço passe por uma segunda expansão, visando dobrar o número de atendimentos diários.
O MasterChef — The TV Experience estará situado na Rua Cuiabá, nº 71, no Jardim Paulistano, uma localização próxima à movimentada Avenida Barão de Tatuí.
Mais detalhes sobre reservas e horários de funcionamento serão divulgados pelos organizadores nas próximas semanas.
Jornalista com mais de 9 anos de experiência, estudou na faculdade ESACM, e trabalhou no jornal impressos O Democrata, com circulação na região de São Roque, interior de São Paulo, bem como trabalhou na televisão, na REDETV em Osasco, sendo produtor do RedeTV News, trabalhou por um período no São Roque Notícias em 2011, e fundou o popular jornal Correio do Interior em 2016. Em 2020 tornou-se correspondente do Metrópoles no interior de São Paulo. Ainda em 2020 foi convidado pelo Google Brasil a participar do Google News Initiative (GNI) para aprimorar-se em boas práticas do jornalismo digital. Como jornalista é especialista em assuntos de vagas de trabalho, noticias locais e conteúdos de editoria regional e policial.