Broa de fubá com chocolate quando acabar já vão te pedir de novo de tão boa que fica

Vamos te ensinar a preparar uma broa de fubá com chocolate muito macia, crocante e fácil de fazer

broa de fubá com chocolate
Broa de fubá com chocolate

A broa de fubá com chocolate do canal da Ana Zambrin é sensacional. É uma receita perfeita para um lanche da tarde e todos vão adorar. Venha seguir o passo a passo dessa broa de fubá com chocolate que é irresistível e dá água na boca só de olhar!

Como fazer broa de fubá com chocolate

Preparar a broa de fubá com chocolate é muito simples. O modo de preparo da broa de fubá com chocolate é fácil: em uma tigela vamos misturar a farinha de trigo, o fubá, o açúcar, os ovos, o fermento e a manteiga e mexer bem com as mãos até obtermos uma farofinha. Em seguida, iremos acrescentar o leite aos poucos até a massa desgrudar das mãos. Na sequência, vamos adicionar as gotinhas de chocolate e mexer novamente. Por último, iremos fazer bolinhas com a massa e colocá-las em uma forma untada com margarina e levá-las ao forno pré-aquecido a 180º por 20 a 25 minutos. E então, vamos saborear essa maravilha de broa de fubá com chocolate que você jamais viu igual!

Ingredientes da receita da broa de fubá com chocolate

  • 2 xícaras (chá) de fubá
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de fermento em pó químico
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 125 g de manteiga ou margarina com sal
  • 30 a 80 ml de leite
  • 200g de gotas de chocolate meio amargo (pode ser ao leite)
  • 1 gema (para pincelar)

Modo de preparo

  1. Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o fubá, o açúcar, os ovos, o fermento e a manteiga misturando bem com as mãos até formar uma farofinha.
  2. Acrescente o leite aos poucos até que a massa fique consistente e desgrude das mãos.
  3. Adicione as gotinhas de chocolate e misture bem e reserve um pouco para colocar por cima das broinhas assadas.
  4. Faça bolinhas com a massa e coloque em uma forma untada com margarina.
  5. Coloque as gotinhas de chocolate por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 20 a 25 minutos.
  6. E então é só servir essa delícia de broa de fubá com chocolate que é perfeita e super macia!