Aprenda a preparar uma deliciosa receita de salada de batata ideal para você variar o cardápio de semanal de saladas da sua casa. Essa é uma receita do canal receitas da mãe, e vale a pena aprender! 

Como fazer salada de batata

Para o preparo dessa deliciosa salada de batata, você precisará de batatas cozidas ao dente, tomate, cebola, salsinha, azeite, pimenta do reino, sal e suco de um limão. Em uma panela, cozinhe as batatas em água até ficarem macias, mas ainda firmes ao toque. Após esfriarem, descasque as batatas e corte-as em cubos médios. Em um refratário, disponha as batatas cortadas, os tomates também cortados em cubos, a cebola picada, a salsinha picada, o azeite, a pimenta-do-reino e o sal a gosto, e o suco de limão. Misture delicadamente e sua deliciosa salada estará pronta para ser servida.

Ingredientes da receita de salada de batata

• 4 batatas medias 
• água para cozinhar 
• 2 tomates 
• 1 cebola media 
• salsinha a gosto 
• 3 colheres (sopa) de azeite 
• pimenta do reino a gosto 
• sal a gosto 
• 1 limão

 Modo de preparo 

1. Em uma panela, coloque as batatas, e cubra com água. Leve para cozinhar até que alcance o ponto ao dente. 
2. Descasque as batatas depois de frias, e corte-as em cubos médios. 
3. Coloque em um refratário para servir, as batatas cortadas, os tomates cortados em cubos, cebola picada, salsinha picada, o azeite, pimenta do reino a gosto, sal a gosto, e o limão espremido. 
4. Mexa delicadamente, e esta pronta para servira sua deliciosa salada de batata.