A receita de peito de frango do Canal RECEITAS DO FABRICIO é muito prática, deliciosa e fica muito suculenta. Você prepara em poucos minutinhos e deixa o forno terminar o trabalho! Venha aprender o passo a passo dessa delícia e se surpreenda com o resultado, um frago saboroso, recheado e molhadinho que vai conquistar seu paladar e seu estômago!
Como fazer receita de peito de frango
Para fazer essa receita de peito de frango vamos precisar de peito de frango, queijo muçarela, açafrão, coentro, chimichurri, pimenta calabresa, pimenta-do-reino, sal, tomate e azeite. Para fazer essa receita de peito de frango, vamos fazer cortes superficiais no frango, acomodá-los num refratário e pincelar a mistura dos temperinhos com o azeite. Acomodamos os pedaços de queijo e tomate em cada corte do frango e levamos ao forno por cerca de 35 minutos. Prontinho! Sirva e saboreie essa deliciosa receita de peito de frango que fica sensacional!
Ingredientes da receita de peito de frango
- 400g de filé de peito de frango
- açafrão, coentro, pimenta-do-reino, chimichurri, pimenta calabresa e sal a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite
- 200g de queijo muçarela cortado em tiras finas
- tomate cortado em rodelas a gosto
Modo de preparo
- Acomode os filés em uma tábua e faça cortes na superfície do frango, todos no mesmo sentido e com cerca de 1 dedo de espaço entre eles. Faça os cortes sem atravessar completamente, mas chegando até a metade da altura mais ou menos.
- Em um pote, misture o açafrão, o coentro em pó, a pimenta-do-reino, o chimichurri, a pimenta calabresa, o sal e o azeite de oliva.
- Acomode os filés em uma travessa e pincele a misturinha dos temperos.
- Divida ao meio as rodelas de tomate e acomode esses pedaços em cada espaço feito nos cortes do filé. Coloque também o queijo junto com o tomate.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 35 minutos.
- Sirva e saboreie essa receita de peito de frango incrível e super suculenta!
