O bolo nordestino é uma receitinha tradicional do Nordeste, mas que tem ganhado o coração de muitos brasileiros pelo país todo! Siga essa receitinha que prepararmos inspirados no Canal Receita Caseira oficial e faça um delicioso bolo sem leite condensado para surpreender sua família no lanche da tarde!
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Como fazer bolo nordestino
Para fazer esse bolo nordestino vamos utilizar os seguintes ingredientes ovos, leite, farinha de trigo, açúcar, manteiga e sal. Misturamos primeiro os ingredientes sólidos com os ovos em uma tigela. Adicionamos o leite aos poucos, misturando bem a cada adição. Quando a massa estiver bem homogênea, vamos colocar na forma untada e levar ao forno por cerca de 1 hora. Prontinho! Aproveite e se delicie com seu bolo incrível!
Ingredientes da receita de bolo nordestino
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 3 ovos inteiros
- 2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
- 1 pitada de sal
- 1 litro de leite
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, os ovos, a manteiga e o sal até ficar homogêneo.
- Adicione o leite aos poucos e misture bem a cada adição até obter uma massa bem líquida. Para homogeneizar por completo, você pode bater com um fouet, um mixer ou no liquidificador.
- Despeje a massa na forma untada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 60 a 70 minutos.
- Deixe amornar e desenforme esse delicioso bolo nordestino super molhadinho e saboroso!
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