Veja como fazer essa deliciosa sobremesa 4 leites em apenas 10 minutos

Essa sobremesa 4 leites é ideal para quem ama um doce cremoso, cheio de sabor e textura irresistível. Perfeita para servir após o almoço ou jantar, essa versão inspirada no canal Isamara Amâncio tem um resultado incrível. Confira o passo a passo e prepare essa delícia!

Como fazer sobremesa 4 leites

Para o creme, utilizamos leite em pó, creme de leite, leite condensado, leite de coco, água, gelatina incolor dissolvida conforme a embalagem e emulsificante para sorvete. Na montagem, vamos precisar de biscoito, leite em pó e chocolate em pó para polvilhar, além de leite para umedecer. Seguir o passo a passo corretamente é essencial para garantir um resultado perfeito. Depois, é só aproveitar cada colherada!

Ingredientes da sobremesa 4 leites

Para o creme

• 2 ½ xícaras (chá) de leite em pó
• 1 ½ caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• ¼ xícara (chá) de leite de coco
• ¼ xícara (chá) de água (para hidratar a gelatina)
• ½ envelope de gelatina incolor sem sabor
• 1 colher (chá) de emulsificante para sorvete

Para a montagem

• 100g de biscoito maisena de chocolate
• Leite em pó e chocolate em pó para polvilhar
• ½ xícara (chá) de leite

Modo de preparo

Creme

1. Hidrate a gelatina na água e dissolva conforme as instruções da embalagem.
2. Na batedeira, coloque o leite condensado, creme de leite, leite em pó, leite de coco e emulsificante. Bata por 8 minutos até homogeneizar.
3. Acrescente a gelatina dissolvida, misture bem com um fouet e despeje a mistura em um refratário retangular. Leve à geladeira até firmar.

Montagem

1. Retire da geladeira e divida o creme em 3 partes.
2. Em um refratário, coloque a primeira parte do creme, cubra com uma camada de biscoito umedecido no leite.
3. Acrescente a segunda parte do creme, adicione mais biscoitos umedecidos e finalize com o restante do creme.
4. Leve à geladeira por 6-8 horas. Antes de servir, polvilhe um lado com chocolate em pó e o outro com leite em pó.