Uma opção de salada cremosa de repolho bem refrescante para acompanhar seu almoço

Vamos te ensinar a preparar uma deliciosa receita de salada cremosa de repolho para servir de acompanhamento nas suas refeições

Salada Cremosa De Repolho
Salada Cremosa De Repolho

Com uma salada cremosa de repolho igual a essa, não tem acompanhamento melhor para um churrasco do final de semana! Com tanto sabor e cremosidade envolvido, você não vai querer parar de fazer mais. Confira o passo a passo desta receita, dica do Canal Tamiris Figueira, e prepare esta salada deliciosa!

Como fazer salada cremosa de repolho

Para a receita de salada cremosa de repolho iremos precisar de cenoura ralada, repolho fatiado, alface-americana, alho-poró, tomate-cereja, cebola, creme de leite, sal, suco de limão, pimenta do reino, maionese e alho desidratado. Coloque todos os ingredientes da salada em uma vasilha. Agora, para o molho, misture em uma vasilha o suco de limão, o creme de leite, o alho desidratado, a pimenta-do-reino, a maionese e o sal até estar bem misturado e uniforme. Derrame o molho sobre os ingredientes na vasilha e misture muito bem para que o molho se espalhe por toda a salada, sem faltar nada! Sirva e aproveite sua salada cremosa de repolho, todos irão amar!

Ingredientes da receita de salada cremosa de repolho

Da salada 

  • ½ pé de alface-americana lavada e picada
  • alho-poró e tomate-cereja (a gosto) 
  • ½ repolho
  • 1 cenoura ralada
  • 1 cebola picada

Do molho

  • 1 caixinha de creme de leite 
  • sal (a gosto) 
  • suco de ½ limão
  • 1 colher (café) de pimenta-do-reino
  • 3 colheres (sopa) de maionese
  • 1 colher (café) de alho desidratado

Modo de preparo 

Da salada 

  1. Remova a parte dura do miolo do repolho e pique em fatias super finas.
  2. Numa vasilha, coloque a alface-americana, a cenoura, a cebola, o alho-poró e os tomates-cereja. 
  3. Reserve.

Do molho

  1. Em uma vasilha, misture a maionese e o creme de leite numa vasilha e mexa até ficar homogêneo.
  2. Adicione o sal, a pimenta-do-reino, o alho desidratado e o suco de limão.
  3. Mexa tudo super bem e derrame por cima do repolho e dos outros ingredientes na vasilha.
  4. Misture tudo muito bem para integrar os ingredientes todos e espalhar o molho por toda a salada.
  5. Sirva e aproveite esta maravilhosa salada cremosa de repolho!