Quer um docinho fácil, rápido e sem bagunça? Faça esse pudim no copo, uma sobremesa deliciosa que vai direto pra sua geladeira! Aprendi essa maravilha no canal Dicas e receitas do França.
Como fazer pudim no copo
Para fazer o pudim no copo, prepare uma calda de caramelo derretendo açúcar e depois adicionando água com cuidado. Reserve. Em outra panela, dissolva o amido de milho no leite, acrescente leite condensado, creme de leite e baunilha, e cozinhe até engrossar. Deixe tudo esfriar. Monte os copinhos com calda no fundo, creme de pudim por cima e finalize com mais calda. Leve à geladeira por 3 horas. Pronto um doce prático, cremoso e irresistível direto no copo!
Ingredientes da receita de pudim no copo
massa do pudim
- 500ml de leite integral
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
para a calda
- ½ xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de açúcar
- copinhos descartáveis de 200ml cada
Modo de preparo
- Para fazer o pudim no copo, prepare uma calda de caramelo derretendo açúcar e depois adicionando água com cuidado. Reserve.
- Em outra panela, dissolva o amido de milho no leite, acrescente leite condensado, creme de leite e baunilha, e cozinhe até engrossar.
- Deixe tudo esfriar. Monte os copinhos com calda no fundo, creme de pudim por cima e finalize com mais calda. Leve à geladeira por 3 horas.
- Pronto um doce prático, cremoso e irresistível direto no copo!
Roberta Donatte é formada em gastronomia pelo SENAC São Paulo e especialista em receitas lowcarb, também conhecidas como receitas FIT. Produz conteúdo de receitas culinárias doces e salgadas no Correio do Interior diariamente, bem como no Jornal Região. Também tem materias publicadas no portal Terra na sessão de culinária.