Que tal aprender a preparar um patê de calabresa acebolada do Canal Receitas que amo, delicioso e muito prático de fazer? Trazendo uma combinação perfeita de ingredientes, ele fica leve, temperado na medida certa e muito saboroso, ideal para o seu lanche! Após conferir tudo, faça e arrase!
Como fazer patê de calabresa acebolada
Para a receita de patê de calabresa acebolada, adicione a linguiça calabresa picada no processador e deixe triturar bem. Ou, se não tiver processador, deixe a calabresa bem picadinha na faca. Passe a calabresa triturada para uma panela já quente no fogo, inclua um fiozinho de azeite e deixe fritar até dourar. Junte a cebola, misture e frite ligeiramente. Transfira para uma vasilha e adicione o cream cheese, mexendo tudo. Para temperar, use pimenta calabresa e a cebolinha picada, mexendo mais uma vez. Sirva e delicie-se!
Ingredientes da receita de patê de calabresa acebolada
- cebolinha picada (a gosto)
- 1 linguiça calabresa picada (100 g)
- pimenta calabresa (a gosto)
- 1 pote de cream cheese (300 g)
- 1 cebola pequena picadinha
- um fiozinho de azeite
Modo de preparo
- Coloque 1 linguiça calabresa picada no processador de alimentos e triture-a bem. Caso não tenha processador, pique-a com a faca o mais miudinho que conseguir.
- Transfira essa calabresa triturada para uma panela já aquecida no fogo, junte um fiozinho de azeite e frite até a calabresa ficar douradinha.
- Em seguida, inclua 1 cebola pequena picadinha, mexa e deixe até fritar levemente.
- Passe para um recipiente e acrescente 1 pote de cream cheese, misturando tudo.
- Tempere com pimenta calabresa a gosto e cebolinha picada também a gosto, misturando novamente.
- Prontinho, agora você já pode servir e saborear seu magnífico patê de calabresa acebolada!
Jornalista com mais de 9 anos de experiência, estudou na faculdade ESACM, e trabalhou no jornal impressos O Democrata, com circulação na região de São Roque, interior de São Paulo, bem como trabalhou na televisão, na REDETV em Osasco, sendo produtor do RedeTV News, trabalhou por um período no São Roque Notícias em 2011, e fundou o popular jornal Correio do Interior em 2016. Em 2020 tornou-se correspondente do Metrópoles no interior de São Paulo. Ainda em 2020 foi convidado pelo Google Brasil a participar do Google News Initiative (GNI) para aprimorar-se em boas práticas do jornalismo digital. Como jornalista é especialista em assuntos de vagas de trabalho, noticias locais e conteúdos de editoria regional e policial.