
Para quem adora experimentar receitas inusitadas e deliciosas, o repolho cremoso feito com iogurte é uma excelente opção. Essa combinação surpreendente traz um toque de frescor e cremosidade ao prato, tornando-o irresistível. Essa receita é baseada no canal da Nilza Diversidades
Confira outras notícias:
Como fazer repolho cremoso com iorgunte
Para preparar o repolho cremoso com iogurte, iremos precisar dos seguintes ingredientes: um repolho, uma cebola média, sal a gosto, cheiro-verde picado; uma colher de chá de alecrim, duas colheres de sopa de vinagre, uma colher de chá de orégano, uma xícara de iogurte natural, dois dentes de alho amassado e duas colheres de sopa de azeite. E segundo o passo a passo do modo de preparo surpreenda a todos com essa recita de repolho cremoso de iogurte.
Ingredientes
- 1 repolho grande
- 2 cebolas médias
- 1 colher (chá) de sal
- Cheiro-verde picado
- 1 colher (chá) de alecrim
- 2 colheres (sopa) vinagre
- 1 colher (chá) de orégano
- 1 copo de iogurte natural
- 2 dentes de alho amassados
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
Modo de preparo
- Em um recipiente amplo, combine o repolho cortado em fatias, as cebolas fatiadas e o cheiro-verde.
- Incorpore sal, alecrim e tempero à combinação de repolho e cebola.
- Em um recipiente à parte, combine o iogurte natural, o vinagre e o alho esmagado.
- Incorpore a mistura de iogurte no repolho e nas cebolas, mexendo vigorosamente para assegurar a completa incorporação de todos os componentes.
- Use o azeite de oliva para regar e misture novamente.
- Deixe a salada descansar por pelo menos 30 minutos na geladeira para que os sabores se combinem.
- Remexe novamente para assegurar uma distribuição uniforme do tempero e finalize com salsinha picada. E está tudo pronto!
Você também pode gostar de:
Essa receita de batata de forno cremosa com queijo está fazendo um grande sucesso no Brasil. Veja como fazer!
Material escolar gratuito será entregue a para 12 mil alunos de escolas municipais de São Roque, veja quando!
Vídeo mostra momento em que caminhões quase batem de frente em Rodovia de São Roque

Roberta Donatte é formada em gastronomia pelo SENAC São Paulo e especialista em receitas lowcarb, também conhecidas como receitas FIT. Produz conteúdo de receitas culinárias doces e salgadas no Correio do Interior diariamente, bem como no Jornal Região. Também tem materias publicadas no portal Terra na sessão de culinária.