Panqueca americana com massa fofinha igual dos filmes americanos

Roberta Donatte
Panqueca Americana Com Massa Fofinha Igual Dos Filmes Americanos

Você que sempre assistiu programas e filmes americano, e se encantou ao ver as panquecas servidas nas mesas de café da manhã. Hoje o correio do interior, com o canal Nandu, trouxemos o passo a passo dessa incrível receita de panqueca americana!

Veja também:

Como fazer panqueca americana 

Para fazer a incrível panqueca americana vamos precisar de apenas ovo, leite, manteiga, farinha de trigo, fermento em pó, açúcar, bicarbonato de sódio, essência de baunilha e sal.

Ingredientes da receita de panqueca americana 

  • 1 ovo inteiro
  • ½colher (chá) de sal 
  • 1 xícara (chá) de leite 
  • 1colher (sopa) de açúcar
  • 2colheres (sopa) de manteiga
  • 1½xícara (chá) de farinha de trigo 
  • 2colheres rasas de fermento em pó 
  • 1colher (chá) de essência de baunilha
  • ½colher (chá) de bicarbonato de sódio 

Modo de preparo 

  1. Pegue um pote médio, disponha uma xícara, mais uma pela metade de farinha de trigo, meia colher de bicarbonato de sódio, 2 colheres rasas de fermento em pó, meia colher de sal, uma colher de açúcar. Misture bem até ficar de uma só cor.
  2. Pegue outra vasilha pequena, coloque as duas colheres de manteiga e derreta em um micro-ondas ou no fogão. Após derreter quebre o ovo dentro da manteiga derretida e acrescente uma colher da essência de baunilha, mexa para dissolver tudo. 
  3. Após misture a duas misturas e, bata bem, até homogeneizar e ficar bem lisinha sem deixar pelota.
  4. Monte uma frigideira média e passe manteiga por toda a superfície, e com uma chocha de feijão limpa, pegue um pouco da massa e despeje a passa, já com o fogo baixo ligado.
  5. Deixe por 3 a 4 minutos cada lado da sua panqueca americana, vá reservando e refazendo o processo até terminar toda a massa do pote.
  6. E pode servir suas deliciosas panquecas americanas com mel e frutas!

Assuntos do momento: