Não deixe de fazer esse bolo de fubá molhadinho para servir no café

Aprenda a fazer um delicioso bolo de fubá molhadinho perfeito para comer no lanche da tarde

Bolo De Fubá Molhadinho
Bolo De Fubá

O bolo de fubá é o tipo de bolo que nos lembra as nossas avós e nossas mães, não é mesmo? Um bolo super saboroso, perfeito para comer no café da manhã ou no lanche da tarde com toda a família e um cafézinho passado na hora. Confira o passo a passo dessa receita do Canal Lê na Cozinha, e faça hoje mesmo o seu bolo de fubá molhadinho!

Como fazer bolo de fubá

Para fazer esse bolo de fubá molhadinho iremos precisar de farinha de trigo, açúcar, leite, fubá, óleo, ovos e fermento em pó. O modo de preparo é muito simples e fácil. Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto o fermento em pó que será apenas misturado com uma colher. Em seguida, despeje a mistura do bolo numa forma retangular untada e polvilhada com açúcar, e leve o bolo de fubá molhadinho para assar por aproximadamente 50 a 60 minutos em forno pré aquecido a 180°C. Retire o bolo de fubá do forno, deixe amornar e agora é só saborear cada fatia saborosa dessa maravilha de bolo de fubá molhadinho!

Ingredientes da receita de bolo de fubá 

  • 1 copo(requeijão) de farinha de trigo 
  • 1 copo(requeijão) de açúcar
  • 1 copo(requeijão) de leite 
  • 1 copo(requeijão) de fubá
  • 1 copo(requeijão) de óleo 
  • 3 ovos 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 

Modo de preparo 

  1. Em um liquidificador, adicione o leite, o óleo, os ovos e o açúcar e bata muito bem por 1 minuto até homogeneizar. 
  2. Adicione o fubá e bata novamente para misturar. 
  3. Em seguida, acrescente a farinha de trigo aos poucos, batendo bem a cada adição.
  4. Por último, adicione o fermento em pó e misture levemente com uma colher.
  5. Despeje essa mistura numa forma retangular untada e polvilhada com açúcar. 
  6. Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por cerca de 50-60 minutos. 
  7. Retire do forno, deixe esfriar e sirva essa delícia de bolo de fubá molhadinho!