Na minha casa agora só tem manteiga caseira. Super fácil de fazer com 3 ingredientes simples e fica deliciosa

Com essa receita, fazer manteiga caseira nunca foi tão simples e saboroso!

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Aqui em casa, agora só faço manteiga caseira – ela fica incrível e é super fácil de preparar! Com um sabor incomparável, essa manteiga caseira é perfeita para passar no pão e acompanhar um bom café. A receita é prática, utiliza poucos ingredientes e resulta em uma manteiga cremosa, livre de conservantes. Aprenda com o canal Cozinhando com a Ly e experimente fazer na sua própria cozinha!

Como fazer manteiga caseira

O processo é simples: basta bater nata com água gelada no liquidificador até que a nata se separe da água. Em seguida, escorra toda a água com uma peneira, lave a manteiga em água gelada e tempere com sal. Depois é só armazenar e levar à geladeira. Confira o passo a passo completo abaixo!

Ingredientes:

  • 500g de nata;
  • 300ml de água gelada;
  • 1 colher (café) de sal;

Modo de preparo:

  1. Coloque a nata e a água gelada no liquidificador. Bata até que a nata endureça e se separe da água.
  2. Com a ajuda de uma peneira, retire toda a água da mistura.
  3. Lave a manteiga obtida com água gelada até que a água saia mais clara. Deixe escorrer bem.
  4. Tempere a manteiga com sal a gosto e misture bem.
  5. Transfira a manteiga para um pote com tampa e leve à geladeira, caso não vá consumir imediatamente.

Agora você tem uma manteiga caseira deliciosa e sem conservantes, pronta para usar!