Para quem quer praticidade e algo rápido e bom para comer no almoço de domingo, essa macarronada de forno é a escolha certa e que vai agradar a todos na sua casa! Essa receita ensinada pelo Canal Dany Padilha gasta poucos ingredientes e vai deixar qualquer pessoa com agua na boca e querendo até uma marmitinha para levar para casa! Bora lá aprender em detalhes.
Como fazer macarronada de forno
No preparo dessa macarronada de forno vamos precisar de sal, orégano, molho de tomate,
batatas, creme de leite, linguiça calabresa, queijo muçarela e macarrão. Depois de
cozinharmos o macarrão, vamos acomodá-lo na travessa e despejar o creme de batatas com
creme de leite temperado por cima. Espalhamos a calabresa ralada com cima e cobrimos com
o molho de tomate e o queijo. Depois de 25 minutinhos assando, nossa macarronada de forno
super cremosa e suculenta está prontinha! Aproveite!
Ingredientes da receita de macarronada de forno
- 1 pacote de macarrão (500g)
- sal e orégano a gosto
- 2 batatas médias cozidas e amassadas
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 gomo de linguiça calabresa ralada*
- 300g de queijo muçarela picada
Modo de preparo
- O macarrão deverá ser colocado para cozinhar em uma panela com água fervente e um pouco de sal, pelo tempo indicado na embalagem. Após o cozimento, ele será escorrido, passado em água corrente e reservado em uma travessa.
- As batatas serão misturadas com o creme de leite em uma tigela e temperadas com orégano e sal.
- Esse creme será despejado sobre o macarrão na travessa, e ele será levemente mexido para que o creme penetre no macarrão.
- A calabresa ralada será espalhada por cima, e o molho de tomate será adicionado em seguida.
- A muçarela picada será colocada sobre tudo, e a travessa será levada ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos.
- Por fim, a macarronada de forno estará pronta para ser servida e apreciada como uma opção impecável e super suculenta que certamente encantará a todos!
Roberta Donatte é formada em gastronomia pelo SENAC São Paulo e especialista em receitas lowcarb, também conhecidas como receitas FIT. Produz conteúdo de receitas culinárias doces e salgadas no Correio do Interior diariamente, bem como no Jornal Região. Também tem materias publicadas no portal Terra na sessão de culinária.