Leite condensado caseiro que dá certo com qualquer sobremesa ou bolo que você fizer

Vamos te ensinar a preparar um leite condensado caseiro para utilizar nas suas receitas de sobremesa

Leite Condensado Caseiro
Leite Condensado Caseiro 

Se você quer preparar alguma sobremesa, precisa de leite condensado, mas não tem em casa, faça você mesmo o seu leite condensado caseiro! A dica de hoje do Canal @Dicas da Marta vai te ajudar com este problema, e você irá preparar um leite condensado caseiro delicioso para as suas receitas!

Como fazer leite condensado caseiro 

Para o preparo do leite condensado caseiro iremos utilizar 3 ingredientes: açúcar cristal, água bem quente e leite em pó. Inicie o preparo batendo no liquidificador o açúcar cristal, até formar um açúcar bem fininho, com textura parecida com o açúcar de confeiteiro. Em seguida, acrescente a água e o leite em pó e bata super bem durante uns 5 minutos, mexendo a cada 1 minuto para uniformizar os ingredientes. Na sequência, transfira o leite condensado caseiro para potes previamente higienizados e coloque na geladeira durante 4 a 6 horas para adquirir consistência. Por fim, retire da geladeira e utilize o seu delicioso leite condensado caseiro em suas sobremesas ou doces.

Ingredientes da receita de leite condensado caseiro 

  • 1 xícara (chá) de água bem quente 
  • 2 xícaras (chá) de leite em pó 
  • 2 xícaras (chá) de açúcar cristal

Modo de preparo 

  1. Coloque o açúcar cristal no liquidificador e vá batendo bem na função pulsar por cerca de 1 a 1 minuto e meio.
  2. O ponto correto é quando o açúcar ficar super fininho, semelhante ao açúcar de confeiteiro.
  3. Adicione o leite em pó no liquidificador e mexa bem com a ajuda de uma espátula.
  4. Coloque a água bem quente e bata durante alguns minutos, mexendo com uma espátula a cada 1 minuto com o liquidificador desligado.
  5. Coloque o leite condensado caseiro em potes higienizados, deixe esfriar e coloque para gelar durante 4 a 6 horas até obter uma consistência firme.
  6. Prontinho! Aprecie e utilize o seu irresistível leite condensado caseiro!