Essa receita é perfeita pra aquele lanche da tarde reforçado ou um jantar em família mais descontraído. Além de ser bem econômica, o preparo é fácil e o cheirinho que sai do forno vai deixar todo mundo com água na boca. Receita da Bianca Lourenço que vale muito a pena testar!
Como fazer lanchão de forno
Você vai precisar de ingredientes simples: pão de forma, maionese, requeijão, queijo, presunto e molho de tomate. A maionese temperada dá um toque especial e tudo é montado em camadas, como uma lasanha de lanche. Depois, é forno até gratinar e pronto, uma delícia servida na mesa!
Ingredientes da receita de lanchão de forno
- 250g de maionese
- 250g de requeijão cremoso
- 200g de queijo muçarela fatiado
- Ervas finas e orégano a gosto
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 tomate em rodelas
- 1 pacote de pão de forma
- 200g de presunto fatiado
Modo de preparo
- Misture a maionese com o requeijão e tempere com ervas finas e orégano, formando uma pastinha bem gostosa.
- Num refratário, espalhe metade do molho de tomate no fundo e cubra com uma camada de pão de forma.
- Em seguida, vá montando assim: maionese temperada, queijo, presunto e mais pão.
- Finalize com o restante do molho, queijo e rodelas de tomate.
- Salpique orégano e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, até dourar bem.
- Sirva quente e aproveite esse lanchão incrível!
Roberta Donatte é formada em gastronomia pelo SENAC São Paulo e especialista em receitas lowcarb, também conhecidas como receitas FIT. Produz conteúdo de receitas culinárias doces e salgadas no Correio do Interior diariamente, bem como no Jornal Região. Também tem materias publicadas no portal Terra na sessão de culinária.