
A gelatina recheada é uma receita encantadora e única, uma verdadeira divindade da culinária. Venha conferir essa maravilha junto com o canal jeitim do mineirim, que nos apresentou essa delícia
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Como fazer gelatina recheada
Para preparar a gelatina recheada, precisaremos de água fria, água quente, pó para gelatina de morango, pó para gelatina de maracujá e creme de leite. Siga as instruções desta receita e finalize esta deliciosa receita de gelatina recheada.
Ingredientes
- 5 gelatinas, sendo 3 de sabor morango e duas de sabor maracujá
- 2 caixinhas de creme de leite
Modo de preparo
- Incorpore três caixas de gelatina de morango em 300 ml de água fervente. Incorpore 300 ml de água fresca e mexa vigorosamente. Coloque na geladeira até que esteja firme.
- Insira no liquidificador a água quente e o pó para gelatina de maracujá. Permaneça batendo por 1 minuto. Incorpore o creme de leite e continue batendo por mais um minuto. Permita que esfrie.
- Incorpore a combinação de gelatina de maracujá e creme de leite à gelatina de morango já solidificada. Retorne à refrigeração por mais algumas horas até que esteja completamente firme.
- Depois de um período na geladeira, retire e aprecie cada fatia refrescante e encantadora desta gelatina recheada!
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Roberta Donatte é formada em gastronomia pelo SENAC São Paulo e especialista em receitas lowcarb, também conhecidas como receitas FIT. Produz conteúdo de receitas culinárias doces e salgadas no Correio do Interior diariamente, bem como no Jornal Região. Também tem materias publicadas no portal Terra na sessão de culinária.