Gelatina arco-íris que além de linda fica uma delícia e é mais fácil de fazer do que você pensa

Confira agora como fazer essa gelatina arco-íris que fica linda para servir nas festas de fim de ano e as crianças irão amar

Gelatina Arco Iris
Gelatina Arco-Íris

Fiz essa gelatina arco-íris no ano passado e ela fez tanto sucesso que esse ano vou ter que fazer de novo! Uma receita que fica linda e deixará todo mundo com água na boca, especialmente as crianças, essa gelatina arco-íris ensinada pelo Canal CozinhandoComNane é tudo de bom!

Como fazer gelatina arco-íris

Para fazer essa gelatina arco-íris, usaremos apenas 3 ingredientes que podem ser conseguidos em praticamente qualquer mercado, como gelatina com 6 sabores variados, leite condensado, e leite de coco. Além disso, usaremos água e nada mais. Preparar essa gelatina arco-íris é extremamente simples! Primeiro, dissolvemos um dos pacotes de gelatina em água e dividimos em duas metades, incorporando leite condensado e leite de coco em uma delas. Colocamos a gelatina pura em uma forma, congelamos por 10 minutos, colocamos a outra gelatina e congelamos novamente por 10 minutos. Repetimos esse processo para todos os pacotes de gelatina, na sequência de cores desejada. Depois é só saborear essa maravilha!

Ingredientes da receita de gelatina arco-íris

  • 600 ml de água fervente 
  • 600 ml de água fria 
  • 6 sachês de gelatina com sabores variados
  • 1/2 caixa de leite condensado
  • 1/2 garrafa de leite de coco (100 ml)

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque 100 ml de água fervente e dissolva o primeiro sachê de gelatina no sabor que desejar.
  2. Junte 100 ml de água fria e misture para incorporar bem.
  3. Reserve 100 ml da gelatina dissolvida e no restante acrescente 2 colheres de sopa de leite condensado e 2 colheres de sopa de leite de coco.
  4. Em uma forma de gelatina untada e despeje a gelatina reservada, levando ao congelador por 10 minutos.
  5. Despeje a gelatina misturada ao leite condensado e ao leite de coco e leve ao congelador por mais 10 minutos.
  6. Repita esse processo para todos os sabores de gelatina restantes.
  7. Depois de prontas todas as camadas, mantenha na geladeira para servir essa deliciosa gelatina arco-íris bem gelada!