Faça no dia das crianças, macarrão com brócolis e molho branco

O macarrão com brócolis e molho branco é sempre uma excelente escolha. Esse molho branco com queijo vai transformar seu macarrão em um prato sensacional, com um sabor irresistível. Além de ser fácil de preparar, em poucos minutos você terá uma refeição completa e deliciosa, perfeita para os dias mais corridos. Acompanhe o modo de preparo do canal Jacqueline Coutinho, separe os ingredientes e aproveite essa refeição prática e saborosa de macarrão com brócolis e molho branco.

Como fazer macarrão com brócolis e molho branco

Para preparar essa deliciosa receita, você vai precisar de manteiga, cebola, cominho, leite, sal, maisena, creme de leite, queijo ralado, macarrão e brócolis. O preparo é simples e rápido. Primeiro, cozinhe o macarrão e o brócolis e reserve. Em seguida, faça o molho branco seguindo as etapas abaixo. Depois, incorpore o molho ao macarrão com brócolis e sirva. Bom apetite!

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 cebola picada
• Cominho a gosto
• 1/2 litro de leite
• Sal a gosto
• 1 colher (sopa) de maisena
• 1 caixinha de creme de leite (200ml)
• Queijo ralado a gosto
• Macarrão de sua escolha
• Brócolis cozido

Modo de preparo:

1. Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio e acrescente a cebola picada e o cominho. Refogue até a cebola dourar.
2. Adicione o leite e o sal. Dissolva a maisena em um pouco de leite frio e adicione à mistura. Cozinhe até o molho engrossar.
3. Acrescente o creme de leite e o queijo ralado, mexendo até que tudo esteja bem incorporado.
4. Em uma travessa, coloque o macarrão e o brócolis previamente cozidos. Despeje o molho branco por cima e misture bem para que o macarrão fique totalmente envolvido no molho.
5. Agora é só servir e se deliciar com esse incrível macarrão com brócolis e molho branco!