Faça esse biscoito montanha russa único e crocante

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Experimente essa versão exclusiva do Biscoito Montanha Russa, ideal para quem busca um lanche individual e saboroso. Com uma textura ultra crocante e um sabor irresistível, esses biscoitos são perfeitos para acompanhar um café ou chá da tarde. Prepare-se para se apaixonar por cada mordida!

Como Preparar o Biscoito Montanha Russa

Ingredientes:

  • ½ pacote de queijo parmesão ralado
  • 165 gramas de polvilho doce
  • 100 ml de água
  • 100 ml de óleo
  • 3 ovos
  • Sal a gosto
  • ½ pacote de queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de Preparo:

  1. Mistura: No liquidificador, adicione os ovos, o óleo, a água, o sal, o polvilho doce e o queijo parmesão ralado. Bata tudo até obter uma massa homogênea e cremosa.
  2. Preparação das Formas: Despeje a massa em formas para cupcakes ou forminhas de empada previamente untadas com desmoldante, enchendo até ¾ da capacidade.
  3. Finalização e Assar: Polvilhe queijo parmesão ralado sobre cada biscoito para criar uma crosta dourada e saborosa. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 20 minutos ou até que os biscoitos fiquem dourados e crocantes.
  4. Servir: Retire do forno, deixe esfriar levemente e desenforme. Sirva seus biscoitos Montanha Russa ainda mornos e aproveite essa delícia crocante e saborosa!

Prepare esta receita exclusiva e curta o sabor incrível desses biscoitos Montanha Russa, que são uma verdadeira obra-prima para qualquer hora do dia!