Se você quer uma opção mais saudável para servir no seu café da manhã, substituir o pãozinho francês de uma forma saudável, essa receita de pão de aveia com iogurte é a escolha certa para você variar no cardápio. Essa receita não é apenas fácil de fazer, o pão de aveia fica gostoso de verdade, essa receita não irá te decepcionar, experimente hoje mesmo. Vale destacar que essa é uma receita do Canal Receitas Low Carb para Diabéticos.
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Como fazer pão de aveia com iogurte
Para preparar esse pão, você vai precisar de alguns ingredientes comuns que talvez já tenha em casa, como ovos, iogurte natural, queijo parmesão, farelo de aveia, fermento em pó e queijo muçarela. O preparo é simples. Basta bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento e a muçarela. Depois, adicione o fermento, misture com cuidado, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, coloque a muçarela por cima e asse por cerca de 25 minutos. Espere esfriar um pouco e pronto.
Ingredientes que iremos usar
- 4 ovos
- 1 copo de iogurte natural (170 g)
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras de farelo de aveia
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Queijo muçarela ralado a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Para fazer este pão, você precisará de ingredientes fáceis de encontrar, como ovos, iogurte natural, queijo parmesão, farelo de aveia, fermento em pó e queijo muçarela.
- O processo de preparo é simples: bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento e a muçarela.
- Em seguida, incorpore o fermento delicadamente, despeje a mistura em uma forma untada e polvilhada com farinha, coloque a muçarela por cima e asse por aproximadamente 25 minutos.
- Deixe esfriar um pouco antes de servir e aproveite.
Assuntos do momento:
Roberta Donatte é formada em gastronomia pelo SENAC São Paulo e especialista em receitas lowcarb, também conhecidas como receitas FIT. Produz conteúdo de receitas culinárias doces e salgadas no Correio do Interior diariamente, bem como no Jornal Região. Também tem materias publicadas no portal Terra na sessão de culinária.