Faça o melhor mousse de chocolate usando apenas 2 ingredientes. Essa receita aprendi com o canal Arte da Culinária, venha conferir!
Como fazer mousse de chocolate
Para fazer a mousse de chocolate, cozinhe as maçãs descascadas e picadas em água quente por cerca de 15 minutos. No liquidificador, adicione o chocolate meio amargo picado e bata junto com as maçãs ainda quentes até obter um creme liso. Transfira para uma forma de fundo removível e leve à geladeira por 5 horas. Na hora de servir, desenforme com cuidado e, se desejar, finalize com achocolatado polvilhado. Uma sobremesa leve, cremosa e feita com apenas dois ingredientes!
Ingredientes da receita de mousse de chocolate
- 5 maçãs Fuji
- 250gramas chocolate meio amargo picado
Modo de preparo
- Para fazer a mousse de chocolate, cozinhe as maçãs descascadas e picadas em água quente por cerca de 15 minutos.
- No liquidificador, adicione o chocolate meio amargo picado e bata junto com as maçãs ainda quentes até obter um creme liso.
- Transfira para uma forma de fundo removível e leve à geladeira por 5 horas.
- Na hora de servir, desenforme com cuidado e, se desejar, finalize com achocolatado polvilhado.
- Uma sobremesa leve, cremosa e feita com apenas dois ingredientes!
Roberta Donatte é formada em gastronomia pelo SENAC São Paulo e especialista em receitas lowcarb, também conhecidas como receitas FIT. Produz conteúdo de receitas culinárias doces e salgadas no Correio do Interior diariamente, bem como no Jornal Região. Também tem materias publicadas no portal Terra na sessão de culinária.